Die Bäckerei Burkhard aus Lyss setzt auf Qualität bei ihren Sandwiches: Nicht nur beim Brot, sondern auch bei den Charcuterie- und Käsezutaten aus dem Pistor Sortiment. Lesen Sie die Geschichte über die Sandwich-Bestseller «Büe-zer» und «Heimat».
Das G1-Zertifikat GastroSuisse entspricht den strengsten kantonalen Ausbildungs- und Prüfungsvorschriften und ist deshalb in allen Kantonen anerkannt als Fähigkeitsausweis. Mit einem kantonalen Fähigkeitsausweis dürfen Sie einen Betrieb führen. Mit dem G1-Zertifikat können Sie einen Betrieb führen.
Too Good To Go ist eine Bewegung zur Rettung von Lebensmitteln. Ziel ist es, eine Community aufzubauen, in der jeder die Möglichkeit hat, sich gegen Food Waste einzusetzen. Verbandsmitglieder bekommen im ersten Jahr der Nutzung die Jahresgebühren von CHF 59.00 für die App geschenkt. Eine Win-win-Situation für unsere Mitglieder und die Rettung von Lebensmitteln!
Nach der Lancierung der Lunch-Check Karte realisierte Lunch-Check inzwischen den nächsten Schritt im digitalen Zeitalter.
BRITA stellt PROGUARD Coffee, das neue Multikartuschensystem mit individueller Mineralisierung an der IGEHO Messe vom 16.11. bis 20.11.2019 in Basel vor.
Online-Bewertungen sind heute nicht mehr aus der Gastronomie weg zu denken. Wenn es um die Reservierung eines Restauranttisches geht, sind sie matchentscheidend. Der richtige Umgang mit Bewertungen erzeugt aber häufig Unsicherheit, dabei ist ein proaktives Bewertungsmarketing eine der effektivsten und gleichzeitig einfachsten Marketing-Massnahmen, die Sie für Ihren Unternehmenserfolg einsetzen können.