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Online Bewertungen in der Gastronomie - CafetierSuisse

Online Bewertungen in der Gastronomie

Online-Bewertungen sind heute nicht mehr aus der Gastronomie weg zu denken. Wenn es um die Reservierung eines Restauranttisches geht, sind sie matchentscheidend. Der richtige Umgang mit Bewertungen erzeugt aber häufig Unsicherheit, dabei ist ein proaktives Bewertungsmarketing eine der effektivsten und gleichzeitig einfachsten Marketing-Massnahmen, die Sie für Ihren Unternehmenserfolg einsetzen können.

Best of Swiss Gastro 2020 - CafetierSuisse

Best of Swiss Gastro 2020

Best of Swiss Gastro bietet Betrieben mit klarem Konzept eine Plattform, die Ihre ausserordentlichen Leistungen mit einem Award auszeichnet und CafetierSuisse verhilft Ihrem Betrieb zu mehr Aufmerksamkeit und unterstützt bei den “Best of Swiss Gastro Awards” nominierte Mitglieder mit 50 % der Teilnahmegebühr!

Kaffeenetzwerk: Swiss Cup Taster Champion - CafetierSuisse 1

Kaffeenetzwerk: Swiss Cup Taster Champion

Dario Stoop ist der amtierende Schweizer Meister im Cup Tasting. Im Interview mit CafetierSuisse erzählt er, wie er dazu gekommen ist, was ihn an am Cup Tasting begeistert und wie er sich für die Worldcup Tasters Championships vorbereitet.

Schweizer Kaffee-Sommelier - CafetierSuisse

Schweizer Kaffee-Sommelier

Die neue Ausbildung zum Schweizer Kaffee-Sommelier unterstützt dabei, die Kaffeequalität zu verbessern, das richtige Kaffeekonzept für jede Art von Betrieb zu entwickeln und das betriebswirtschaftliche Potential von Kaffee gewinnbringend einzusetzen. Jetzt anmelden!

Tag des Kaffees 2019 - CafetierSuisse 1

Tag des Kaffees 2019

Der «Tag des Kaffees» findet in diesem Jahr am 1. Oktober 2019 statt und CafetierSuisse will dieser Feiertag in diesem Jahr nutzen, um auf die soziale Funktion von „Kaffee“ und „Cafés“ und auf eine tolle soziale Aktion innerhalb der Schweizer Café-Szene aufmerksam zu machen: «Café Surprise».