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Übersicht zu den Unterschieden und Anforderungen der kantonalen Gastgewerbegesetze. Themen: Gebühren, Ausbildungsvoraussetzungen, Öffnungszeichen, alkoholische Getränke, Passivrauchschutz und Regelungen Mindesteintrittsalter.
Merkblatt: Mindestlöhne 2024
Dies Mindestlöhne gelten gemäss L-GAV bzw. dem Entscheid der Sozialpartner im Jahr 2024.
AGB Kaffee-Sommelier
Übersicht: Kant. Gastgewerbegesetze
Übersicht zu den Unterschieden und Anforderungen der kantonalen Gastgewerbegesetze. Themen: Gebühren, Ausbildungsvoraussetzungen, Öffnungszeichen, alkoholische Getränke, Passivrauchschutz und Regelungen Mindesteintrittsalter.
Gutscheincode: Schweizer Gastronomiefernschule
Merkblatt: Gasteigener ToGo Becher
Das Angebot zur (Wieder-)Befüllung von Gästen selber mitgebrachten Bechern ist bei Einverständnis des Betriebes möglich, immer beliebter und ökologisch durchaus sinnvoll. Was es dabei zu beachten gilt und Hilfestellung zum Umgang mit gästeeigenen Bechern zur Abgabe von Heissgetränken finden Sie in diesem Merkblatt.