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Merkblatt: Mindestlöhne 2024

Dies Mindestlöhne gelten gemäss L-GAV bzw. dem Entscheid der Sozialpartner im Jahr 2024.

AGB Kaffee-Sommelier

Übersicht: Kant. Gastgewerbegesetze

Übersicht zu den Unterschieden und Anforderungen der kantonalen Gastgewerbegesetze. Themen: Gebühren, Ausbildungsvoraussetzungen, Öffnungszeichen, alkoholische Getränke, Passivrauchschutz und Regelungen Mindesteintrittsalter. 

Gutscheincode: Schweizer Gastronomiefernschule

Merkblatt: Gasteigener ToGo Becher

Das Angebot zur (Wieder-)Befüllung von Gästen selber mitgebrachten Bechern ist bei Einverständnis des Betriebes möglich, immer beliebter und ökologisch durchaus sinnvoll. Was es dabei zu beachten gilt und Hilfestellung zum Umgang mit gästeeigenen Bechern zur Abgabe von Heissgetränken finden Sie in diesem Merkblatt.

Merkblatt: Stellenmeldepflicht 2024

Offene Stellen in der Gastronomie unterliegen 2024 nicht mehr generell des Stellenmeldepflicht.