Beschreibung
Ein Handbuch über Kaffeewelten von Martin Kienreich.
Dieses Buch stellt Fragen und gibt Antworten. Wo wachsen die teuersten Kaffeebohnen der Welt? Wie viel Geld bekommt ein Kaffeepflücker? Gibt es koffeinfreie Kaffeepflanzen? Welche guten und schlechten Säuren finden sich im Kaffee? Diese und ca. 500 weitere Fragen werden in diesem Buch gestellt und beantwortet. Die Themen wurden modern und zeitgemäss zusammengestellt. Der Autor hat in vielen Jahren Kaffeepraxis unzählige an ihn herangetragenen Fragen akribisch gesammelt, die am häufigsten gestellten ausgesucht und kurz und prägnant beantwortet. Neben dem hoch informativen Inhalt erklärt das Handbuch Begriffe, liefert Zahlen, Fakten und Daten, verrät Tipps & Tricks, gibt nützliche Hinweise und ist letztendlich auch noch Nachschlagewerk und Lexikon in einem.
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